2023年2月18日 / 最終更新日時 : 2023年2月19日 天総犬舎 房総紀行 房総紀行① KURKKU FIELDS 前からやりたかった、房総のおすすめスポット紹介。犬舎の近くにもいくつかおすすめがあるので、お越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。 第一回目は、すでに雑誌でも何度も取り上げられているKURKKU FIELDS(クルックフ […]
2023年2月17日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 天総犬舎 ジビエ イノシシチャーシューを作る よく、お世話になっている方からシカやイノシシのお肉を頂きます。しかもそれがすごい綺麗な背ロースやモモ、珍しいスペアリブなどもあり、いつも料理が楽しくて仕方ない。 今回は、美しいイノシシのバラ肉でチャーシューを作ってみまし […]